Учурда, рыноктогу бир нече арзан баадагы продукцияларды жана жеке бренддерди эске албаганда, көпчүлүк бренддердин өздөрүнүн эксклюзивдүү таңгактоо дизайны бар, бул продукциянын баасын көтөрүүгө гана эмес, атаандаш продукциялардан айырмаланып, жакшыраак пайда алып келүүгө да өбөлгө түзөт.
1 Шарап таңгактоочу материалдардын негизги түрлөрү
Шарап таңгактоо негизинен сырткы жана ички таңгактоо болуп бөлүнөт. Сырткы таңгактоо материалдарынын түрлөрүнө кагаз, пластик, металл жана жыгач кирет; ички таңгактоо материалдарынын түрлөрүнө пластик, айнек, жыгач жана керамика кирет; кээ бир бренддер барган сайын атактуу болуп баратканда, алар айрым жогорку даражалуу коноктор үчүн атайын берилет. Шараптын таңгагы да абдан инновациялык, кээ бирлери керамиканы, кристаллдарды жана ал тургай нефритти колдонушат. Бүгүн шарап бөтөлкөсүндөгү таңгактоо материалынын шараптын сапатына тийгизген таасири жөнүндө билип алалы.
1.1 Шараптын ички таңгактоочу материалынын шарапка тийгизген таасири
Шараптын "ички таңгагы" шарап менен түздөн-түз байланышта болгон таңгактоочу материалды билдирет. Бул типтеги таңгактоочу материалдын мүнөздөмөсү кыска мөөнөттүү туруктуулукта, бирок шараптын жумшак жытын узак убакытка сактоо керек. Шарап менен шарап таңгактоочу материалдардын ортосундагы узак мөөнөттүү байланыш шараптын сапатына таасир этет. Азык-түлүк идиштери, таңгактоочу материалдар ж.б. тамак-аш менен байланышта болгондо, убакыттын өтүшү менен бул заттардын айрымдары тамак-ашка өтүп, ал тургай тамак-аштын даамын же сапатын өзгөртүп, ошону менен тамак-аштын коопсуздугуна таасир этиши мүмкүн.
1.3.2 Айнек негизинен тунук, катуу жана басымга туруктуу, жакшы тосмо, коррозияга туруктуу, ысыкка туруктуу жана оптикалык касиеттерге ээ шарап бөтөлкөлөрүн жасоодо колдонулат жана ар кандай формадагы жана өлчөмдөгү шараптарды жасоо үчүн ар кандай формага келтирүү жана иштетүү ыкмаларында колдонулушу мүмкүн. Бөтөлкө, бирок айнектин пайда болушун жеңилдетүү үчүн айнекке оксиддерди киргизүү керек.
1) Ал айнектин оксиддерин гана пайда кылып, айнек пайда кылуучу заттарга (тармак пайда кылуучу заттар) айнек оксиддерине айланышы мүмкүн;
②Өз алдынча айнек пайда кыла албаган, бирок айнектин касиеттерин (же түзүлүшүн) өзгөртө алган оксиддер, мисалы, Li2O, Na2O, K2O сыяктуу денени (тармактан тышкары) өзгөрткөн оксиддерге айланат.
CaO, MgO, BaO ж.б.;
Адамдар асман үчүн азык-түлүккө таянышат, ал эми азык-түлүк коопсуздугу ар бир керектөөчү менен тыгыз байланышта жана азык-түлүк коопсуздугу көңүлдүн борборунда болуп калды. Адамдардын жашоо деңгээлинин тынымсыз жогорулашы жана илим менен техниканын тез өнүгүшү менен адамдардын азык-түлүк коопсуздугуна көңүл буруусу азык-түлүктүн көйгөйү менен гана чектелбестен, азык-түлүк менен байланышта болгон материалдардан жана продукциялардан келип чыгышы мүмкүн болгон азык-түлүк коопсуздугу көйгөйлөрү да барган сайын популярдуу болуп баратат. Көңүл буруу керек болгон нерселердин бири. Эң типтүү учурлар, мисалы, атайын бай каптамалар, азык-түлүк таңгактоочу баштыктардагы бензол негизиндеги эриткичтер жана башка коопсуздук маселелери жашоонун бардык тармактарында кеңири тынчсызданууну жана тынчсызданууну жаратты.
Шарап таңгактоочу материалдардын арасында айнек шарап бөтөлкөлөрү идиш катары колдонулат жана аларды колдонуу салыштырмалуу жетилген. Керамикалык шарап бөтөлкөлөрү кеуектүүлүк жана сууну сиңирүү сыяктуу факторлордон улам бузулат. Сөөк фарфорунун сууну сиңирүүсү төмөн жана кеуектүүлүгү аз, аларды шарап таңгактоодо колдонсо болот. Жогоруда айтылган пластик буюмдар шарап таңгактоодо кеңири колдонулуп келген, бирок алардын баарынын өзүнүн артыкчылыктары жана кемчиликтери бар, ал эми эки же андан көп полимер материалдарын аралаштырган композиттик материал ар кандай полимер материалдарын колдонуудагы кемчиликтерди толтура алат. Илимий изилдөө мекемеси катары ал жаңы шарап таңгактоочу материалдарды изилдөөнү жана колдонууну күчөтүшү, ылайыктуу таңгактоочу материалдарды табышы, шарап өнөр жайын өнүктүрүү үчүн жакшыраак кесиптик наамдарды бериши жана көптөн бери келе жаткан шарап маданиятынын Кытай жеринде жайылышына жол бериши керек.
Жарыяланган убактысы: 2022-жылдын 12-октябры